Studijní program katedry se řídí akreditovaným bakalářským a magisterským programem, který je realizován na základě harmonogramu akademického roku sestaveným děkanem FU OU.

Cíle a koncepce výuky jsou zaměřeny na výchovu sólistů, koncertních mistrů, členů orchestrů a komorních souborů, metodické a didaktické přípravě na povolání učitele všech stupňů uměleckých škol. Smyslem vyučování katedry strunných nástrojů je získání takové umělecké a pedagogické úrovně ve hře na nástroj, aby student po absolvování školy mohl kvalitně plnit úkoly vyplývající z umělecké a pedagogické praxe studovaného oboru.

Studijní plány si vyučující vypracovávají s přihlédnutím k schopnostem a individuální prospěšnosti studentů. Výsledky studia hlavního oboru jsou hodnoceny dvakrát ročně zápočtovým nebo známkovým systémem. Nastudované skladby musí každý student předvést v jednotlivých semestrech na seminářích a veřejných koncertech katedry (1/2 recitálech, celovečerních koncertech apod.).